店舗情報
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イオン日吉津店の駐車場敷地内にある『ひえづ物産館 新鮮市場』。その真ん中に木村鮮魚店はある。
巨大漁港「境漁港」に揚がる魚介をメインとして扱う魚屋。鳥取の冬の味覚「松葉ガニ」を日常の食材として扱っている。主なお客様は地元の方だが、土日祝は県内外からいらっしゃるたくさんのお客様でごった返している。
対面販売を主とした活気あふれる店内には、大型水槽を完備。冬は紅ズワイ蟹・松葉がに、夏はサザエ・アワビ・真ダコなどを、常時販売している。
ひものコーナーには、干カレイ・干白はた・干のどぐろ・干カマスなどの自家製一夜干しがズラーッと並んでいるが、早い時には午前中で完売してしまうことも。
お客様のピークは午前中！飲食店の仕入れのお客様、一般のお客様がオープンと同時になだれ込む。鮮度の良い物・珍しい魚が早いもん勝ちで売れてゆく。
もちろん大きい魚から小さい魚まで調理は無料サービス！
※毎週水曜日定休日。
日吉津店店長
今津貴之です！
住所
〒689-3553 日吉津村日吉津１０２６－１
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日吉津店
米子宗像店
（岡田商店米子宗像店内）
岡田商店宗像店の鮮魚売り場に「木村鮮魚店」はある。
米子の繁華街にもほど近く、魚介のみならず野菜も種類が豊富で取り扱い量も多いため、飲食店の仕入れのお客様が多い。もちろん、一般のお客様も、早い時間から多くいらっしゃる。
ピークは昼前。大衆魚を中心に、鮮度抜群の大きい魚、高級魚などが所狭しと並んでいる。市場感を大切にしており、「対面販売中心の専門店」という店舗作りを心掛けている。
刺身パックも豊富で、珍しい魚の刺身もちょこちょこ店頭にならぶ。スタッフも若く、「元気ある魚屋さん」としても人気が高い。
※営業時間 8時～19時
住所
〒683-0017 米子市宗像５３０－１
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米子鬼太郎空港からほど近い、岡田商店の鮮魚売り場に、木村鮮魚店はある。
野菜・果物・鮮魚が所狭しと並ぶ、市場感満載の売り場には、氷の上に境漁港から水揚げされた「朝どれ鮮魚」が目白押しだ。
「フルオープンの調理場」と、「対面販売という昔ながらのスタイル」がお客様に大ウケしている。
もちろん調理は無料サービス！地どれ鮮魚をふんだんに使ったお寿司は大好評で、リピーターが続出している。
住所
〒684-0051 境港市新屋町１０７７－３
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境港店店長
松本です！
境港店
（岡田商店境港本店内）
伯耆店
（ダイレックス伯耆店内）
中国地方最高峰・伯耆大山のふもとにあるディスカウントスーパー「ダイレックス伯耆店」の鮮魚売り場に「木村鮮魚店」はある。
近所のお客様はもとより、岡山の県境から大山のペンション、ホテル業務関連のお客様も多い。
パック販売が主で、刺身・鮮魚寿司も充実している。もちろん、木村鮮魚の強みである対面販売にも力を入れている。
境港直送の鮮魚をふんだんに使った刺身、寿司が所狭しと並べられた店内。午前中は新鮮な魚を求めるお客様でごった返し、夕方からは仕事帰りのお客様でいっぱいになる。
住所
〒689-4121 鳥取県西伯郡伯耆町大殿９５０
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